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有機ピーナッツバター(砂糖不使用)100g入り|株式会社SANCHAI(東京)
¥1,500 税込
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世界最高峰エベレストに近い山岳地帯コタン(ネパール東部)の無農薬ピーナッツを使用。
高標高の土地では一つの苗に少量しか実らず、そのため一粒に美味しさや栄養がギュッと濃縮。
その希少なピーナッツは現地で働く女性たちにより、一粒一粒丁寧に手作業で選別されています。
原材料はピーナッツ、ヒマラヤ岩塩、そしてオーガニックスパイスのみで、余計な添加物は一切入っておりません。
その味わいは濃厚でありながら嫌な油っぽさは無く、ナッツの香ばしさとほのかな甘味、スパイスと塩味が爽やかな後味。
こちらの商品はフェアトレードで取引されており、現地の女性が働ける場としてピーナッツ加工工場が立ち上げられました。
トーストにはもちろんのこと、茹でたインゲンにほんの少しのお醤油と和えたり、バンバンジーサラダの隠し味にもどうぞ。
内容量:100g
原材料:ネパール産ピーナッツ、ヒマラヤ岩塩、香辛料
※上部に油分が分離しているのは無添加の証です。良質なピーナッツの油ですので、捨てずに必ず混ぜてからお召し上がりください。
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